منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز

طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز,سالاد لوبیا قرمز

 

جهانی‌ها –> آشپزی

در این مطلب شما را با طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد.

مواد لازم:

لوبیا قرمز 250 گرم
سیب زمینی استامبولی 250 گرم
تخم مرغ
پخته 4 گرم
جعفری ساطوری شده 3 قاشق سوپخوری
روغن زیتون 0.5 فنجان
پیاز خام خلال شده 4 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری
آب لیموترش 0.25 فنجان
سرکه 0.25 فنجان
فلفل قدری
نمک قدری

طرز تهیه :

لوبیا قرمز یا چیتی باشد , یا جعفری خرد شده یا کرفس خرد شده باشد , یا سرکه یا آب لیمو باشد , میتوانید پیاز را با دو سه قاشق روغن زیتون کمی سرخ و مصرف کنید .
لوبیا را با کمی نمک و مقداری آب میگذاریم کاملا بپزد بطوری که بعد از پختن آب نداشته باشد , بهتر است لوبیا را چند ساعت قبل از پختن خیس کرد تا زودتر بپزد , بعد سیب زمینی را جداگانه می پزیم و پوست می کنیم و خلال یا چهار گوش خرد میکنیم سپس نمک , فلفل و سرکه را مخلوط میکنیم و روغن زیتون میریزیم رب گوجه فرنگی را به سس اضافه میکنیم جعفری و پیاز خرد کرده را میریزیم و لوبیا , سیب زمینی وتخم مرغ سفت رنده شده را داخل سس میکنیم و تمام مواد را بهم میزنیم تا مخلوط شود بعد سالاد
را در ظرفی میریزیم و روی آنرا کمی جعفری خرد شده می پاشیم و اطراف آنرا با حلقه های پیاز تزیین میکنیم , این سالاد
را بدن سیب زمینی نیز میتوانیم اماده کنیم در اینصورت نیم کیلو لوبیا لازم است .
در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این سالاد برای 4 تا 6 نفر کافیست.

منبع: آکا



لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

فال حافظ
مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده