منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه گوشت بره و سس لیمو

طرز تهیه گوشت بره و سس لیمو,گوشت بره و سس لیمو

جهانی‌ها –> آشپزی

در این مطلب شما را با طرز تهیه گوشت بره و سس لیمو که یک غذای یونانی است آشنا میکنیم.

مواد لازم:

طرز تهیه گوشت بره و سس لیمو,گوشت بره و سس لیمو

طرز تهیه :
چربیهای اضافی گوشت را جدا کرده ، آن را قیمه قیمه کنید . آن ها را داخل یک ماهیتابه گود قرار داده روی حرارت زیاد بپزید . کره و ادویه را به آن اضافه کنید . گوشت را آنقدر بپزید تا آب آن جذب شود . پیازچه ها را به آن اضافه کنید . در قابلمه را ببندید تا پیازچه ها کاملا نرم شوند . آب را به آن افزوده ، به مدت یک و نیم تا دو ساعت آن را بپزید . آن را بهمراه سس لیمو سرو کنید .

مواد سس لیمو:

طرز تهیه گوشت بره و سس لیمو,گوشت بره و سس لیمو

نکته:
تخم مرغ ها را هم زده تا کف کنند . آب لیمو را به آن افزوده هم بزنید . آب مرغ را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم به مدت چند دقیقه بپزید .

منبع : sooran.com

با تشکر از سایت sooran.com



لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

فال حافظ
مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده