منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه شامی نخودچی مخصوص افطار

طرز تهیه شامی نخودچی,شامی نخودچی

 

جهانی‌ها –> آشپزی

شامی نخودچی یک غذای خوشمزه برای شما روزه داران عزیز در ماه مبارک رمضان است امیدواریم مورد توجه شما عزیزان قرار بگیرد.

مواد لازم:

گوشت چرخ كرده 300 گرم -پیاز درشت 1 عدد -آرد نخود چی 300 گرم -نمك و فلفل و زردچوبه به میزان لازم -آب به میزان لازم -روغن جهت سرخ كردن به میزان لازم
تخم مرغ 3 عدد -زعفران 1/2قاشق چایخوری

طرز تهیه:

گوشت چرخ كرده را با پیاز و تخم مرغ و آرد نخودچی و زعفران و نمك و فلفل و زردچوبه مخلوط كرده آب را اضافه می كنیم تا مایه نسبتاٌ شلی مانند ماست سفت بدست آید . سپس روغن را داغ كرده و با ملاقه یا قاشق كمی از مایه را در روغن انداخته می گذاریم یك طرف آن طلایی شود و بر می گردانیم سپس طرف طرف دیگر را سرخ می كنیم .

منبع: www.bronz4you.blogfa.com





ببینید تو سواحل آنتالیا چه خبره + تصاویر


دانلود آهنگ جدید
لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.




مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
X nex1network