بلیط هواپیما
منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه سوپ گل کلم

طرز تهیه سوپ گل کلم

طرز تهیه سوپ گل کلم,طرز تهیه سوپ

جهانی‌ها –> آشپزی

طرز تهیه سوپ گل کلم

اگر دنبال یک پیش غذای سبک و خوشمزه هستید پیشنهاد میکنم این سوپ رو از دست ندهید.


آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 45 دقیقه

مواد لازم برای 5 نفر :
گل کلم متوسط                            1 عدد
پیاز کوچک                                     1 عدد
هویج کوچک                                 1 عدد
آب مرغ                                      3 پیمانه
خامه ترش                                  1/2 پیمانه
نمک و فلفل                              به میزان لازم
آویشن                                      به میزان لازم

طرز تهیه :
ابتدا گل کلم را بصورت گلهای کوچک در آورده و خوب بشویید.

سیب زمینی و هویج و پیاز را نیز خرد کنید در قابلمه کمی روغن (2ق) ریخته و همه ی مواد را ریخته و تفت دهید.

سپس آب مرغ را ریخته تا مواد بپزد. بعد مواد را خارج کرده مقداری از آن را به صورت پوره کرده و بعد دوباره همه ی مواد را به قابلمه برگردانید.

نمک، فلفل و آویشن و خامه یا پنیر را خوب زده و به مواد افزوده و با حرارت کم می گذاریم یک جوش بخورد.

برای چاشنی می توانید از آبلیمو استفاده کنید.

همچنین ببینید

منبع : beryooni.com



لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

یک پاسخ به “طرز تهیه سوپ گل کلم”

  1. بهار گفت:

    سلام عالی بود عزیزم

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
.

انجمن