طرز تهیه كو‌كو فسنجان

طرز تهیه كو‌كو فسنجان,کوکو

جهانی‌ها –> آشپزی

در اینجا شما با طرز تهیه كو‌كو فسنجان آشنا میشوید امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد.

مواد لازم:

طرز تهیه كو‌كو فسنجان,کوکو

طرز تهيه :
گردو را آسياب كرده همراه با رب انار، رب گوجه‌فرنگي، آبغوره، نمك و زردچوبه كمي تفت دهيد، سپس دو ليوان آب به آن بيفزاييد تا با حرارت كم بجوشد.در حين جوشيدن به تدريج آب سرد را اضافه كنيد. سبزي را خردكرده و با تخم‌مرغ بزنيد و با دو عدد گردوي خردشده همراه با نمك، فلفل و زردچوبه در تابه سرخ كنيد.
در انتها وقتي گردو غليظ شد، كوكو را برش زده، داخل قابلمه گذاشته تا به مدت 15 دقيقه بجوشد.

منبع : sooran.com

با تشکر از سایت sooran.com

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.