بلیط هواپیما
منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه آش بلغور مخصوص افطار

طرز تهیه آش بلغور,آش بلغور

 

جهانی‌ها –> آشپزی

آش بلغور یکی از آشهای خوشمزه و مقوی است که برای ماه رمضان و افطاری بسیلر مناسب است امیدواریم شما نیز درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم:

طرز تهیه آش بلغور,آش بلغور

طرز تهیه آش بـلغـور مخصوص افطار:
ابتدا حبوبات را به مدت 12 ساعت خيس كرده سپس مي‌پزيم. وقتي كمي پخته شد بلغورها را به آن اضافه مي‌كنيم و وقتي كاملا پخته شد، سبزي و يك پياز رنده و سرخ شده را به آن اضافه مي‌كنيم. سپس سير رنده شده و نعنا را تفت داده و مي‌افزاييم (وقتي آش جا افتاد) نمك و فلفل را اضافه كرده و (سير، پياز و نعنا را با زردچوبه سرخ مي‌كنيم) در صورت تمايل مي‌توانيم كشك را هم در آش ريخته و بگذاريم چند جوش بزند.
اين آش اگر تند باشد خوشمزه‌تر است.

منبع : sooran.com



لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
.

انجمن