منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه ژله آکواریومی

طرز تهیه ژله آکواریومی,ژله

جهانی‌ها –> آشپزی

در اینجا با طرز تهیه ژله آکواریومی و همچنین نمونه هایی از تزیین ژله آشنا میشوید.این تزئین ژله را می توانيد درجشن  تولد بچه ها استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه ژله آکواریومی:

-ژله آبی

-پاستیل به شکل ماهی و …

-شکلات های سنگی

برای تهیه این ژله از ژله آبی رنگ استفاده می کنیم ومی توانید توی تنگ ماهی درست کنید تا واقعی تر به نظر بیاد .یا توی ظرف پیرکس مستطیل که تداعی آکواریوم بشه.از پاستیل به شکل ماهی، کوسه، ستاره دریایی و… وهمچنین پاستیل هایی که الان به اسم پاستیل ترش فروخته می شه به عنوان گیاهان دریایی و جلبک میتوان برای تهیه این ژله استفاده کرد.

طرز تهیه ژله آکواریومی:

ژله رو طبق دستور روی قوطی درست می کنیم.و اون رو توی یخچال می ذاریم.تا زمانی که به غلظت سفیده تخم مرغ برسه.مواظب باشید کاملا بسته نشود.شکلات های سنگی رو ته ظرف میریزیم و ژله رو با قاشق آروم روی اونها می ریزیم.بعد با انبر شیرینی ماهی ها و گیاهان دریایی رو توی ژله می گذاریم.درباره درست کردن ژله حتما” خیلی شنیده ايد. شما با خرید یك  بسته پودر ژله و خواندن دستور پشت بسته ژله به راحتی می توانید ژله خوشمزه و خوشرنگي را درست کنید.برای درست کردن ژله نیاز به آب سرد و آب جوش به يك ميزان است.
اما ژله ای که به این سادگی درست میشود خودش را در ظرفي مناسب یا با  تزئیني زيبا بهتر نشان میدهد. یك غذای خوب سه جنبه داره: مزه غذا که 50 ، دوم قیاقه غذا  ودر نهايت عطر و بوی غذا که 10 درصد جذابیت غذا را شامل مي شود.

برگرداندن ژله:

در داخل ظرفی که براي تهيه و فرم دادن  ژله انتخاب كرده ايد آب سرد بریزید و خالي كنيد تا ظرفتان خیس شود  و بعد برای چند دقیقه آن را داخل فریزر قرار دهید و بعد ژله یا دسر مايع را در آن بریزید.
بعد از بستن ژله اول لبه های ژله را با  کارد از قالب جدا کنید و برای چند ثانیه قالب را در ظرف آب جوش قرار دهيد و بعد يك ظرف مسطح رو خیس کنید و روی دهانه قالب ژله قرار دهيد و بعد دستتون را  بر گردانید .با این کار(خیس کردن ظرف) می توانید در صورتي كه ژله وسط ظرف نبود با یه تکان آن را  وسط ظرف بیاورید.

نكاتي در رابطه با ژله:

هيچ گاه از آناناس تازه براي تهيه ژله استفاده نكنيد. آناناس شامل آنزيمي است كه مانع از بسته شدن ژله خواهد شد.براي تزيين ژله از كمپوت آنانس استفاده كنيد. مي توانيد آنانس تازه را براي مدت كوتاهي مثلا 5 دقيقه بجوشانيد تا آنزيم آن از بین برود.درباره آناناس كال، راهكار لذيذي توصيه مي كنيم.قسمت سر و پوست آن را جدا كنيد. ورقه ورقه ببريد و در ظرفي بريزيد. روي آن را با آب و شكر بپوشانيد و چند دقيقه بجوشانيد. سپس درون يخچال قرار دهيد تا ترد و خوشمزه شود.

 «نمونه هایی زیبا از تزئین ژله»

طرز تهیه ژله آکواریومی,ژله

تزئین ژله

طرز تهیه ژله آکواریومی,ژله

تزئین ژله

طرز تهیه ژله آکواریومی,ژله

تزئین ژله

طرز تهیه ژله آکواریومی,ژله

تزئین ژله

طرز تهیه ژله آکواریومی,ژله

تزئین ژله

طرز تهیه ژله آکواریومی,ژله

تزئین ژله

طرز تهیه ژله آکواریومی,ژله

تزئین ژله

طرز تهیه ژله آکواریومی,ژله

تزئین ژله

طرز تهیه ژله آکواریومی,ژله

تزئین ژله

طرز تهیه ژله آکواریومی,ژله

منبع:بیتوته

با تشکر از سایت بیتوته



لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

فال حافظ
مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده