طرز تهیه کوفته ایتالیایی

طرز تهیه کوفته ایتالیایی,کوفته

جهانی‌ها –> آشپزی

در اینجا با طرز تهیه کوفته ایتالیایی آشنا میشوید امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد.

مواد لازم:

طرز تهیه کوفته ایتالیایی,کوفته

طرز تهیه کوفته ایتالیایی :

ابتدا پیاز های خرد شده را کمی در روغن تفت می دهید تا نرم شود سپس ریحان و گوجه رنده شده و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید و بگذارید تا سس به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد. داخل ظرفی گوشت چرخ کرده، دو عدد تخم مرغ، پودر نان، پنیرپارمزان، جعفری، نمک و فلفل و پودر سیر را با هم مخلوط کنید و مواد را خوب ورز دهید. سپس از مواد گلوله هایی به اندازه یک نارنگی کوچک درست کنید. سپس کوفته ها را در داخل سس گوجه ای که قبلا درست کرده اید ،قرار دهید و ۱ لیوان آب نیز به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم به مدت ۴۵ دقیقه بگذارید تا کوفته ها خوب بپزند.

منبع : ashpazonline.com

با تشکر از سایت ashpazonline.com

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.