منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه حلوای شیر

طرز تهیه حلوای شیر,حلوای شیر

 

جهانی‌ها –> آشپزی

حلوای شیر خوشمزه است و به راحتی تهیه می‌شود.این حلوا را اغلب شیرازی‌ها در ماه مبارك رمضان درست می‌كنند.

مواد لازم:

طرز تهیه حلوای شیر,حلوای شیر

طرز تهیه :
* نشاسته را در 4 لیوان آب سرد حل می‌کنیم و آن را از صافی رد می‌کنیم.
* بعد آرد برنج را در شیر حل می‌کنیم. آن را هم از صافی رد می‌کنیم( توجه داشته باشید که شیر باید سرد باشد).

* سپس شکر، نشاسته‌ی حل شده و محلول آرد برنج و شیر را با هم مخلوط می‌کنیم و در ظرفی می‌ریزیم و روی حرارت ملایم می‌گذاریم. باید آن را مرتب هم بزنیم تا ته نگیرد و مایه به جوش آید و غلیظ شود.

* بعد گلاب را به آن اضافه می‌کنیم. زمان هم زدن وقتی خط قاشق روی آن محو نشد( یعنی غلیظ شد) آنگاه آن را از روی آتش بر می‌داریم.

منبع : hamshahrionline.ir





ببینید تو سواحل آنتالیا چه خبره + تصاویر


دانلود آهنگ جدید
لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.




مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
X nex1network