منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه کشک بادمجان کبابی

طرز تهیه کشک بادمجان کبابی,کشک بادمجان

جهانی‌ها – > آشپزی http://dobroedelo.info/map

دوستان عزیز در این مطلب با طرز تهیه کشک بادمجان کبابی آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. http://capucine.ch/map

مواد لازم: link

http://septiccontractorlosangeles.com/map طرز تهیه کشک بادمجان کبابی,کشک بادمجان

طرز تهيه: source

بادمجان‌ ها را روي حرارت، كباب مي كنيم.
سيرها را خرد مي كنيم و با پياز داغ و نمك و فلفل و زردچوبه به بادمجان‌ هاي كبابي اضافه مي‌ نماييم.
يك ليوان آب روي مواد مي ريزيم و با حرارت ملايم مي ‌گذاريم بپزند.
وقتي بادمجان‌ ها پخت، مغز گردوي خرد شده را به آن اضافه مي ‌كنيم.
حال وقت اضافه كردن كشك است. اگر آب بادمجان ‌ها خشك نشده بود، كشك را رقيق نكرده داخل آن مي ‌ريزيم، ولي اگر آب آن كم بود، با نصف استكان آب، كشك را رقيق كرده و روي بادمجان ‌ها مي‌ ريزيم.
بادمجان‌ ها را هم مي ‌زنيم و با قاشق له مي ‌كنيم.
يك ربع بعد از ريختن كشك، كشك بادمجان آماده است.
آن‌ را با سير داغ و نعنا داغ و مغز گردو تزئين مي ‌كنيم.

http://filipinojournal.com/map منبع:بیتوته

article source با تشکر از سایت بیتوته

لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.




مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
X nex1network