منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه كوكوی بادمجان

طرز تهیه كوكوی بادمجان,کوکو

click to see more جهانی‌ها –> آشپزی

http://cocoblanch.com/map در اینجا شما را با طرز تهیه كوكوی بادمجان آشنا میکنیم.

مواد لازم: this web page

طرز تهیه كوكوی بادمجان,کوکو http://elsotherm.com/map

طرز تهيه :
بادمجان‌ها را با پوست خرد كرده، نمك پاشيده تا يك‌ساعت بماند بعد آنها را زير آب گرفته در دستمال ريخته، فشار داده تا آب اضافه آنها گرفته شود، آن‌گاه در روغن مايع بادمجان‌ها را تفت داده و بگذاريد سرد شود. سپس آرد و بيكينگ‌پودر را با بادمجان‌ها مخلوط كرده بعد شير را كم‌كم اضافه همراه تخم‌مرغ، نمك، فلفل و ريحان خوب مخلوط كرده تا مايه كوكو آماده شود. در تابه‌اي كه چرب كرده‌ايد به اندازه دو قاشق غذاخوري از مايه ريخته و هر دو روي آن را سرخ كنيد.

source منبع : sooran.com

click the following article با تشکر از سایت sooran.com

لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.




مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
X nex1network