منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه ژله نیمرو

ژله نیمرو یک ژله متفاوت و راحت است، که در عین سادگی قشنگ می شود. مواد لازم: ژله آلوورا : یک بسته ژله پرتقال : یک بسته بستنی وانیلی : یک لیوان   طرز تهیه ژله نیمرو: ابتدا ژله پرتقال را با یک لیوان آبجوش به خوبی حل کنید، سپس بستنی وانیلی را کم کم […]

ادامه مطلب

طرز تهیه راتاتوی فرانسوی

مواد لازم: روغن زیتون: 1قاشق سوپ‌خوری فلفل دلمه قرمز: 2 عدد باریک برش داده شده سیر: 2 حبه کوبیده شده بادمجان: 1 عدد کوچک کدو: 2 عدد کوچک سرکه سفید: یک قاشق سوپ‌خوری گوجه فرنگی: 3 عدد خرد شده نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه راتاتوی فرنسوی: روغن را در ماهیتابه و با حرارت […]

ادامه مطلب

طرز تهیه معجون شیرخرما

شیرخرما یک معجون انرژی زا است و خستگی شما را برطرف می کند. مواد لازم برای 5 نفر شیر: یک و نیم پیمانه خرما: 5 عدد عسل: 1 قاشق چای خوری گردوی خرد شده: 3عدد مغز پسته خرد شده: 5 عدد مغز بادام خرد شده: 5 عدد مغز فندق خرد شده:  5 عدد کنجد: 2 […]

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی

مواد لازم: نخود فرنگی: 300 گرم سیر: 3 حبه سیب زمینی: 2 عدد شوید خشک: به مقدار لازم تخم مرغ: 5 عدد آرد:1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی: برای تهیه کوکوی نخود فرنگی باید اول نخود فرنگی و سیب زمینی و سیر را داخل غذاساز […]

ادامه مطلب

طرز تهیه نوشیدنی انبه و خواص آن

نوشیدنی انبه نوعی نوشیدنی شیرین و ترش است، که برای درمان گرمازدگی در فصل تابستان بسیار عالی است، لذا برای تقویت معده و روده بسیار مفید است، و گزینه بسیار خوبی برای تامین ویتامین ها و مواد معدنی برای بدن است. مواد لازم: انبه 2 عدد بزرگ عدد شکر به مقدار دلخواه ماست 1/5 پیمانه یخ به مقدار دلخواه آب2/5 لیوان مغز پسته خرد شده به مقدار دلخواه طرز تهیه: انبه، ماست، یخ، […]

ادامه مطلب

ترکیبات جادویی ادویه ها برای خوشمزه کردن غذاها

خوردن غذا بدون ادویه مانند خوردن غذا به صورت خام است.ترکیب ادویه ها اگر درست استفاده شوند، غذا خیلی خوشمزه تر می شود، با استفاده از ادویه ها، غذا طعمی خاص و مخصوص به خودش می گیرد، از سویی ادویه جات خواص دارویی هم دارند و بیشتر آنها مواد اولیه طب سنتی وگیاهی به شمار […]

ادامه مطلب

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی غذای مخصوص شب عید

مواد لازم برای 4 نفر برنج 4 پیمانه سبزی پلویی1 کیلو ماهی سفید 2 عدد پیاز 1 عدد بزرگ سیر 3 حبه آرد سفید 2 لیوان فلفل،زردچوبه،دارچین و نمک به مقدار لازم لیمو ترش 4 عدد روغن مایع به مقدار لازم تمرهندی 1 بسته طرز تهیه ابتدا برنج آب کش شده آن را کم کم […]

ادامه مطلب

روش های از بین بردن بوی نامطبوع مرغ

اگر زمان پخت مرغ برای گرفتن بوی زهم آن پیاز، برگ بو یا مانند آن را ندارید می توانید از هویج برای این کار استفاده کنید، برای از بین بردن بوی مرغ هنگام پخت، چند شاخه رزماری به مواد خود اضافه کرده و بعد از پخت آن را از ظرف خارج کنید که این یکی […]

ادامه مطلب

طرز تهیه تخم مرغ شکم پر

مواد لازم برای تهیه تخم مرغ شکم پر تخم مرغ پخته 2 عدد بزرگ پیازچه ریز شده 2 قاشق مرباخوری جعفری خرد شده 2 قاشق مرباخوری خردل 1/2 قاشق مربا خوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگ 1 قاشق غذاخوری نمک وفلفل به مقدار لازم زیتون سیاه 4 عدد طرز تهیه تخم مرغ […]

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد لبو و کلم مخصوص زمستان

سالاد لبو و کلم یک سالاد خوشمزه،خوش رنگ و مخصوص فصل زمستان است. مواد لازم کلم سفید و قرمز از هر کدام 1 پیمانه لبو 2 عدد آناناس یک دوم پیمانه  گردو  یک چهارم پیمانه هویج 1 پیمانه کشمش پلویی یک دوم پیمانه ماست یونانی به مقدار دلخواه نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به مقدار […]

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ پرتقال مخصوص زمستان

سوپ پرتقال سوپی متفاوت است که به خصوص در فصل زمستان خوردن آن مفید و دلچسب خواهد بود ،این سوپ در شمال كشور بیشتر طبخ می شود. مواد لازم: آب پرتقال 2 لیوان آرد 1/2 پیمانه گوجه فرنگی 500 گرم مرغ 1 کیلوگرم سیر 2 حبه پیاز 1 عدد کره 50 گرم شکر 1 قاشق […]

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکو سبزی گردویی

کوکو سبزی یکی از آن دسته غذاهایی است که در حالی که خیلی زود آماده می‌شود خیلی مغذی و خوشمزه است. مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی گردویی: سبزی تازه مخصوص کوکو سبزی: 500گرم مغز گردوی آسیاب شده: 300  گرم آرد گندم:  150 گرم زرشک: یک قاشق غذاخوری ادویه‌: نمک، فلفل به مقدار لازم روغن: […]

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ گردو و خامه

سوپ گردو و خامه یکی از خوش مزه ترین سوپ هایی است که در شب های زمستانی می توانید  نوش جان کنید و لذت ببرید. مواد لازم: جوز هندی نصف قاشق چای خوری کره 2 قاشق سوپ خوری آرد 2 قاشق سوپ خوری برگ گشنیز تازه 2 عدد آب مرغ 5 پیمانه خامه 100 میلی […]

ادامه مطلب

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر

سیب زمینی شکم پر غذایی بسیار مغذی و خوشمزه است این غذا باید کاملا گرم سرو شود برای تهیه سیب زمینی شکم پر برای 3 نفر به 3 عدد سیب زمینی متوسط  نیاز داریم. مواد لازم برای درست کردن سیب زمینی شکم پر :  پیاز یک عدد خورد شده  گوشت چرخ کرده 100 گرم  جعفری […]

ادامه مطلب

طرز تهیه رب انار خانگی

مواد لازمی که برای تهیه رب انار استفاده می شوند انار،آب و نمک هستند و مقدار آن مثلا برای10 کیلو انار 4 لیوان آب و1 قاشق غذاخوری نمک استفاده میشود.  ابتدا انار را دانه کنید طوری که پوست داخلی و سفید رنگ لا به لای انار، با دانه های آن مخلوط نباشد سپس دانه های […]

ادامه مطلب




مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
X nex1network