بلیط هواپیما
منوی سایت
مروری بر گذشته
آموزش سئو

تبلیغات

جهانیها
جهانیها

سامتیک، سامانه خرید اینترنتی بلیط هواپیما و بلیط قطار با بهره گیری از جدیدترین تکنولوژی های روز و کادر متخصص و مجرب خود، با پیاده سازی بستری کاربر پسند و ساده و با ارائه خدمات با کیفیت در زمینه مسافرت هوایی و ریلی به شما کمک می کند با یک جستجوی ساده بلیط هواپیما و یا بلیط قطار مورد نظر خود را انتخاب و خریداری نمایید.
این وب سایت اقدام به جمع آوری تمام اطلاعات پرواز خطوط هوایی و ریلی ایران نموده تا با توجه به نیاز کاربران سهولت اسفاده از امکانات جهت خرید اینترنتی بلیط ارزان هواپیما چارتری و سیستمی و بلیط قطار در فضای مجازی بر اساس آخرین تغییرات در اختیار کاربران قرار گیرد.

برای خرید خودرو، در بین هزاران آگهی فروش خودرو جستجو نموده و خودروی موردنظر خود را انتخاب نمایید. برای فروش خودرو، نسبت به ثبت آگهی فروش خودرو اقدام کنید.

برای خرید خودرو، در بین هزاران آگهی فروش خودرو جستجو نموده و خودروی موردنظر خود را انتخاب نمایید. برای فروش خودرو، نسبت به ثبت آگهی فروش خودرو اقدام کنید. از اخبار روز بازار خودرو و قیمت به روز خودرو مطلع گردید.

آش جو | طرز تهیه آش جو

آش جو | طرز تهیه آش جو

آش جو,طرز تهیه آش جو

آش جو | طرز تهیه آش جو

در این قسمت از آشپزی در جهانی‌ها آش جو | طرز تهیه آش جو را آموزش میدهیم.

آش جو | طرز تهیه آش جو

مواد لازم

جو (پوست کنده)                                                   1 پیمانه (160گرم)
نخود یک سوم پیمانه                                                 (45 گرم)
لوبیا چیتی یک سوم پیمانه                                         (57گرم)
برنج یک چهارم پیمانه                                                (40گرم)
عدس یک دوم پیمانه                                                (75گرم)
آب                                                                      به مقدار لازم
پیاز (خلالی شده)                                                  1 عدد (140گرم)
روغن مایع (مخصوص سرخ کردن)                                به مقدار لازم
گوشت دنده (خرد شده)                                            1200 گرم
سبزی (پاک و خرد شده)                                              400 گرم
پیاز داغ به مقدار لازم
زردچوبه (پودر شده)                                              1 قاشق چای خوری (3 گرم)
کشک (غلیظ)                                                     2 پیمانه (440 گرم)
نمک و فلفل سیاه (پودر شده)                                 به مقدار لازم
نعناع داغ مقداری برای تزیین
زعفران (سایده و حل شده در آب جوش)                   1 قاشق چای خوری (7 میلی لیتر)

آش جو | طرز تهیه آش جو

طرز تهیه

1. جو، نخود و لوبیا چیتی و عدس را به طور جداگانه از 24 ساعت قبل و برنج را از 8 ساعت قبل در مقداری آب خیس کنید (در مدت زمان خیساندن دو تا سه بار آب آن را عوض کنید). سپس در هنگام پخت، جداگانه در آبکش بریزید.

2.در قابلمه ای پیاز را با روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. پس از کمی تفت دادن، نخود، جو و گوشت را به همراه ده پیمانه آب به آن بیفزایید و حرارت را زیاد کنید. زمانی که به جوش آمد، حرارت را ملایم کرده و بگذارید تا گوشت نیم پز شود.

3. سپس لوبیا چیتی را به مواد بالا بیفزایید. پس از دو ساعت، عدس را اضافه کنید. سپس بگذارید تا مواد کاملاً پخته شوند.

4. زردچوبه را در نیم ساعت آخر پخت آش به آن بیفزایید.

5. در اواخر پخت، گوشت را بیرون آورده، استخوان های گوشت را جدا کرده و دور بریزید، گوشت را بکوبید، به همراه سبزی و نیمی از پیاز داغ به آش بیفزایید و بگذارید تا آش جا بیفتد.

6.کشک را با مقداری از آب آش رقیق کرده و در اواخر پخت به آش اضافه کنید، پس از آن نمک و فلفل را بیفزایید. پس از چند جوش در ظرفی بریزید و روی آن را با نعناع داغ، زعفران و بقیه پیازداغ تزیین و سرو کنید.

آش جو | طرز تهیه آش جو

نکته

1.در صورت تمایل می توانید زمانی که حبوبات و گوشت پخته شدند، آش را در آبکش ریخته، نیمی از حبوبات را در آسیاب (غذا ساز) بریزید، له کنید و گوشت را بکوبید، سپس به آش اضافه کنید. در این صورت آش جو بسیار لذیذتر خواهد بود.
2.بهتر است زمان کلی پخت جو، گوشت و نخود چهار ساعت باشد.
سبزی شامل: تره، جعفری ، اسفناج و گشنیز هر کدام100 گرم

آش جو | طرز تهیه آش جو

جایگزین

می توانید به جای کشک از دو پیمانه پنیر پارمسان رنده شده استفاده کنید. پنیر پارمسان آش را بسیار خوش طعم تر می کند.

همچنین ببینید

منبع : sanazsania.ir



لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

ماه محرم | محرم 2016 ، اس ام اس و کارت پستال ماه محرم
مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
دانلود آهنگ جدید
نبض ترانه
دانلود آهنگ جدید
آهنگ
دانلود آهنگ جدید
آهنگ
عروس
سايت عروس
خرید بک لینک
تور های لحظه آخری
ارائه دهنده معتبرترین تورها از آژانس های مسافرتی
مشاوره حقوقی
تور پوکت
مدل مو
رنگ مو
مدل لباس
دانلود فیلم
آرشیو فیلم های برتر کلاسیک و روز سینمای جهان
عکس
عکس,‌ عکس بازیگران,‌عکس جدید
دانلود آهنگ جدید
دانلود آهنگ جدید
مبلمان سام اکسون
مبلمان سام اکسون
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
.