بلیط هواپیما
منوی سایت
مروری بر گذشته

مرغ باربیکیو | طرز تهیه مرغ باربیکیو

مرغ باربیکیو | طرز تهیه مرغ باربیکیو

طرز تهیه مرغ باربیکیو,آموزش درست کردن مرغ باربیکیو

مرغ باربیکیو | طرز تهیه مرغ باربیکیو

سینه‎مرغ با سس باربیکیو خوشمزه که هر کسی آن را دوست دارد، در یک چشم بر هم زدن آماده می‎شود

. سینه مرغ با سس باربیکیوی قرمز، شیرینی ملایمی دارد که درون فر یا روی باربیکیو گریل می شود.
مواد لازم برای مرغ باربیکیو

سینه مرغ :                            یک عدد
سیر :                                   2 حبه
پیاز :                                    ¼ پیمانه
سس گوجه فرنگی :                5 قاشق سوپخوری
عسل :                                3 قاشق سوپخوری
شکر :                                 3 قاشق سوپخوری
سرکه سیب :                       2 قاشق سوپخوری
سس ورسترشایر :                 یک قاشق سوپخوری
روغن زیتون :                         ½1 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل :                       به مقدار لازم

طرز تهیه مرغ باربیکیو,آموزش درست کردن مرغ باربیکیو

مرغ باربیکیو | طرز تهیه مرغ باربیکیو

فر را روی 200 درجه سانتی‎گراد گرم کنید.
پیاز و سیر را ریز کنید.
روغن زیتون را در تابه روی شعله متوسط حرارت دهید. پیاز را تفت دهید وقتی سبک شد سیر را به آن اضافه کنید و به مدت یک دقیقه تفت دهید تا بوی آن بلند شود.
سس گوجه فرنگی، عسل، شکر، سرکه سیب، سس ورسترشایر، نمک و فلفل را اضافه کنید. برای چند دقیقه مواد را حرارت دهید تا سسی غلیظ به دست آورید. از روی شعله بردارید و اجازه دهید سرد شود.
سینه‎ مرغ بدون استخوان را به اندازه دلخواه تکه کنید. برای مدت 15 تا 30 دقیقه داخل سس قرار دهید.
سینی فر را چرب کنید. تکه‎های مرغ را روی آن بچینید و در فر قرار دهید. پس از 10 دقیقه تکه‎های مرغ را برگردانید و با قلموی آشپزی به سس آغشته کنید و دوباره به مدت 10 دقیقه داخل فر بگذارید.

طرز تهیه مرغ باربیکیو,آموزش درست کردن مرغ باربیکیو

همچنین ببینید

منبع : چاشنیگ



لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
.

انجمن