بلیط هواپیما
منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه شامی کباب مخصوص جهرم

طرز تهیه شامی کباب مخصوص جهرم

طرز تهیه شامی کباب مخصوص جهرم,طرز تهیه شامی کبابی

طرز تهیه شامی کباب مخصوص جهرم

شامی بادمجان جهرمی یک غذای سنتی و البته بی دردسر است و می تواند انتخاب خوبی برای یک شام ساده و خوشمزه باشد.


مواد لازم برای شامی بادمجان کبابی
2 عدد بادمجان
2 عدد سیب زمینی پخته
1 عدد سیب زمینی خام
1 عدد پیاز
1 عدد تخم مرغ
1 ق س ماست
1 ق س آرد گندم
به میزان لازم نمک و فلفل

طرز تهیه شامی کباب مخصوص جهرم,طرز تهیه شامی کبابی

طرز تهیه شامی بادمجان کبابی

بادمجان ها را درون فر یا روی اجاق گاز کبابی کنید. پوست بادمجان ها را بگیرید و سپس آنها را ساطوری کنید تا خوب نرم شوند.

حالا در یک ظرف مناسب سیب زمینی ها را رنده کنید.

پیاز را هم رنده کنید و آب آن را بگیرید.

تخم مرغ، ماست و پیاز را به سیب زمینی اضافه کنید.

بادمجان ساطوری شده را روی مواد بریزید و با نمک و فلفل خوب هم بزنید. اگر مایه شامی شل بود، یک قاشق غذاخوری آرد گندم هم به آن اضافه کنید.

وقتی مایه شامی آماده شد، درون تابه روغن بریزید و وقتی روغن داغ شد به اندازه یک قاشق از مایه شامی درون تابه بریزید و سرخ کنید.

نکته

اگر دلتان می خواهد شامی تان گوشت داشته باشد، 150 گرم گوشت چرخ کرده به موادتان اضافه کنید.

طرز تهیه شامی کباب مخصوص جهرم,طرز تهیه شامی کبابی

نکات تکمیلی در مورد شامی کبابی

شامی کبابی جزو کتلت و شامی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
شامی کبابی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

همچنین ببینید

منبع : برترین ها



لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ابزار وبلاگ
بلاگرز
دانلود نرم افزار
دانلود نرم افزار
دانلود آهنگ جدید
دانلود آهنگ جدید
بک لینک
بک لینک
قاب گوشی
قاب گوشی
دانلود آهنگ جدید
دانلود آهنگ جدید
اخبار روز
اخبار روز
دانلود آهنگ جدید
نبض ترانه
دانلود آهنگ جدید
دانلود آهنگ جدید
دانلود آهنگ جدید
آهنگ
دانلود آهنگ جدید
آهنگ
دانلود آهنگ جدید
دانلود آهنگ جدید
دانلود آهنگ جدید
دانلود آهنگ جدید
خرید بک لینک
مشاوره حقوقی
مبلمان سام اکسون
مبلمان سام اکسون
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
.

انجمن