منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه کوکو سبزی گردویی

کوکو سبزی یکی از آن دسته غذاهایی است که در حالی که خیلی زود آماده می‌شود خیلی مغذی و خوشمزه است.

مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی گردویی:

سبزی تازه مخصوص کوکو سبزی: 500گرم

مغز گردوی آسیاب شده: 300  گرم

آرد گندم:  150 گرم

زرشک: یک قاشق غذاخوری

ادویه‌: نمک، فلفل به مقدار لازم

روغن: مایع به مقدار لازم

تخم مرغ:  5 عدد

نعنای خشک: یک قاشق غذاخوری

 

دستور پخت:           

سبزیجات و مغز گردو را  با هم مخلوط می‌کنیم، بعد نعناع را به مخلوطمان اضافه می کنیم ادویه و تخم مرغ را اضافه کرده با همزن خوب هم می‌زنیم.سپس زرشک را افزوده دوباره هم می زنیم در انتها آرد را کم کم اضافه می کنیم.روغن را در تابه گرم کرده تا کمی داغ شود مخلوط به دست آمده را در تابه ریخته و  با حرارت ملایم می‌گذاریم بپزد و درب تابه را می‌گذاریم.حدود 20 دقیقه بعد طرف دیگر کوکو را برمی گردانیم و  با حرارت متوسط 5 تا 10دقیقه می‌ گذاریم تا بپزد.حالا کوکو سبزی گرذویی ما آمده میل کردن است نوش جان.

 

 

لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.




مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
X nex1network