منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی

مواد لازم:

نخود فرنگی: 300 گرم

سیر: 3 حبه

سیب زمینی: 2 عدد

شوید خشک: به مقدار لازم

تخم مرغ: 5 عدد

آرد:1 قاشق غذاخوری

نمک، فلفل سیاه و زعفران: به مقدار لازم

طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی:

برای تهیه کوکوی نخود فرنگی باید اول نخود فرنگی و سیب زمینی و سیر را داخل غذاساز یا میکسر بریزید تا میکس شوند، تخم مرغ ها را در ظرفی دیگر بشکنید و با هم کاملا مخلوط کنید تا کف دار شوند، تخم مرغ ها را به مواد خود اضافه کرده و نمک و فلفل و زعفران و شوید را هم روی مواد بریزید.

سپس آرد را هم اضافه کنید و همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید، در تابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود، وقتی روغن خوب داغ شد مایه کوکو را داخل تابه بریزید تا یک طرف آن سرخ شود، سپس کوکو را برگردانید تا طرف دیگر آن را هم سرخ شود، سپس کوکوی شما آماده سرو است.

لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.




مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
X nex1network