منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه لازانیا با تخم مرغ

مواد لازم برای تهیه لازانیا با تخم مرغ:

لازانیا با تخم مرغ
گوشت چرخ کرده: 250 ام
سوسیس: 100 گرم
سیر: 5 حبه
سبزی معطر شامل(ترخون، ریحان و جعفری): 100 گرم
پنیرصبحانه: 200 گرم
گوجه فرنگی: 3 عدد
لازانیا یک بسته: 500 گرمی
پیاز کوچک:1 عدد
تخم مرغ: 2 عدد
پنیر پیتزا: 100 گرم
کره و روغن: به مقدار لازم
سس سفید: 1 لیوان
طرز تهیه لازانیا با تخم مرغ:
ابتدا لازانیا را با آب بپزید و صاف کنید و روی یک پارچه تمیز بگذارید،تا خشک شود، سپس پیاز و سیر خرد شده را سرخ کرده وگوشت را اضافه کنید، و گوجه ها را خرد کنید، سوسیس ها را هم به همان اندازه ریز کرده و با گوشت تفت دهید، تخم مرغ ها را آب پز کرده و حلقه ای برش بزنید، سپس کف ظرف پیرکس را چرب کنید و یک ردیف لازانیا بچینید، و کمی کره آب شده هم روی آنها بمالید.
بعد ورقه های تخم مرغ را روی لازانیا بچینید، و روی آنها گوشت و مواد تفت داده شده را بریزید، بعد سبزی های خرد شده را با پنیر روی مواد بپاشید.
سپس یک لایه دیگر از ورقه های لازانیا بچینید، و بقیه مواد را هم لایه به لایه بریزید و به همین ترتیب تمام مواد را در ظرف جای دهید.
سس را روی مواد بریزید و بعد پنیر رنده شده را اضافه کنید، و در فر از قبل گرم شده به مدت 20 دقیقه با حرارت 200 درجه بگذارید، تا روی آن طلایی رنگ شود.
لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.




مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
X nex1network