منوی سایت
مروری بر گذشته

طرز تهیه اسنک گیاهی

مواد لازم:

نان تست: 1 عدد
فلفل دلمه ای : نصف فلفل
پیاز سرخ شده: نصف قاشق
سس فرانسوی: 1 قاشق غذاخوری
گل کلم: نصف لیوان
قارچ: نصف لیوان
گوجه فرنگی : 1 عدد
پنیر ورقه ای: 2 برش
نمک، آویشن، فلفل سیاه و پودر کاری: به مقدار لازم
آب لیموترش: نصف لیمو
روغن و کره: به مقدار لازم
طرز تهیه اسنک گیاهی:
ابتدا گل کلم را بخارپز کنید، طوری که کاملا نرم نشود، سپس قارچ ها را اسلایس کرده و در روغن و کره داغ با کمی نمک و آبلیمو و پودر کاری تفت دهید،
فلفل دلمه ای اسلایس شده، و پیاز داغ را به مخلوط اضافه کنید، و سپس گل کلم را هم اضافه کرده و تفت دهید، گوجه فرنگی را خرد کرده و به همراه ادویه ها به ترکیب اضافه کنید، وکمی تفت دهید، حالا شعله را خاموش کرده و سس را به ترکیب اضافه کنید، و کاملا مخلوط کنید.
صفحات گریل ساندویچ ساز را با کره چرب کرده و دستگاه را روشن کنید، تا داغ شود، بعد یک ورقه پنیر روی نان گذاشته و از مخلوط تهیه شده رویش بریزید، و دوباره یک ورقه پنیر و دوباره نان را بگذارید، سپس در دستگاه گریل بگذارید، و درب دستگاه را ببندید، تا آماده شود، پس از آماده شدن برای سرو، آن را به چهار قسمت مثلثی تقسیم کرده و میل نمایید.
لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.




مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
X nex1network