منوی سایت
مروری بر گذشته

خواص و فواید بی نظیر ماش برای سلامتی

please click for source ماش دانه ­ای کوچک و سبز رنگ از خانواده عدس و نخودفرنگی است، ماش مانند دیگر دانه ­ها از جمله لوبیا سیاه و نخود، دارای خواصی است که در سلامتی ما نقش بسزایی دارند.

click at this page هزاران سال است که گیاه ماش مورد استفاده قرار گرفته و اصلیت این گیاه مربوط به کشور هندوستان بوده و در سراسر نواحی آسیایی کشت می‌شده است و چینی‌های باستان از این دانه برای رفع گرما و سم‌زدایی بدن استفاده می‌کردند.

امروزه نیز از ماش به خاطر ارزش غذایی بالایی که دارد، در موارد آشپزی و نیز سلامتی، استفاده‌های فراوانی می‌شود click the following article.

ماش سرشار از منگنز، پتاسیم، منیزیم، فولات، مس، روی و سایر مواد مغذی ضروری برای بدن است که حتما باید در رژیم غذایی ما استفاده شود. این دانه پر خاصیت توانایی ­هایی از جمله کاهش کلسترول، جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع دو یا درمان آن و هم­چنین بهبود سیستم ایمنی بدن دارند. در این مقاله خواص شگفت انگیز ماش را برایتان شرح خواهیم داد http://atyp.com.au/map.

http://vickyratnani.com/map  

http://dieterdietz.org/map کاهش فشار خون

this web page تحقیقات گویای این است که ماش باعث کاهش تحرک عروق خونی و در نتیجه کاهش فشار خون ­می شود که در واقع افزایش تحرک عروق موجب افزایش فشار خون می ­شود.

ضد سرطان

click here ماش دارای آنتی ­اکسیدان­ های قوی است که به کاهش استرس اکسیداتیو و مبارزه با سرطان کمک شایانی می ­کند. تحقیقات نشان می ­دهند که ماش دارای خاصیت ضد توموری است و از DNA در برابر آسیب­ ها و جهش ­ها محافظت می ­کند.

جلوگیری از مبتلا شدن به دیابت نوع دو و درمان آن

ماش می ­تواند گلوکر خون، کلسترول و سطح تری­ گلیسرید را کاهش دهد، این امر در افزایش پاسخ به انسولین و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو موثر است.

دارای پروتئین ­های گیاهی

ماش دارای پروتئین ­های گیاهی است، پروتئین ­های گلوبولین و آلبومین که حدود 80 درصد از مجموع اسیدآمینه ­های موجود در ماش را تشکیل می ­دهند.این دانه پرخاصیت برای افرادی که گیاه ­خوار هستند، و به دنبال پروتئین­ های گیاهی می باشند، بهترین گزینه است.

کمک به افزایش سطح ایمنی بدن

مواد مغذی موجود در ماش دارای خواص ضد میکروبی و ضد التهابی هستند که به افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن در مقابل ویروس ­ها و باکتری ­ها کمک می ­کنند.

دارای مواد مغذی و ضروری بدن

ماش شامل ویتامین ­ها و مواد معدنی است که برای حفظ سلامت بدن ضروری هستند، فولات موجود در این دانه نقش بسزایی در سنتز DNA، تعادل هورمونی، عملکرد­های شناسایی بدن و تولید مثل دارد، هم­چنین منیزیم موجود در آن به ترمیم بافت ­های عضلانی و سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.

کمک به کاهش وزن

یکی دیگر از خواص بی نظیر ماش مبارزه با چاقی و کمک به کاهش وزن است، تحقیقات نشان می دهند که غذاهای حاوی فیبر بالا به کاهش وزن کمک می کنند. از سویی، ماش دارای مقدار زیادی فیبر و پروتئین است،  که باعث افزایش احساس سیری در فرد و در نتیجه کاهش وزن می­ شود.

 

لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.




مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
X nex1network