بلیط هواپیما
منوی سایت
مروری بر گذشته

آموزش آشپزی – آش رشته آذری

آموزش آشپزیآش رشته آذری

مواد اولیه:
سبزی آش پاک شده یک کیلوگرم
رشته آش 400 گرم
نخود، لوبیا چیتی و عدس پخته روی هم یک و نیم پیمانه


جو پخته شده یک پیمانه
هویج رنده شده یک پیمانه
کلم برگ خرد شده دو پیمانه
پیاز داغ نصف پیمانه
نعنا و سیر داغ به میزان لازم
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
روغن دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه
تمام حبوبات، جو، کلم و هویج را به همراه سبزی آش می‌پزیم. پس از نیم پز شدن، نیمی از پیازداغ و مقداری سیر و نعنا داغ، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کرده و می‌گذاریم تا بپزد. بعد از جا افتادن، رشته آش را افزوده و باقی پیاز داغ و روغن را اضافه می‌کنیم و تا زمان جا افتادن رشته روی شعله گاز می‌‌گذاریم.



لینک های جذاب
وبگـــردی
نظرات کاربران

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

مطالب پر بیننده
تبلیغات متنی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :)
مطالب پر بیننده
.

انجمن

X بستن تبلیغات